桂花ラーメン 愛されて４０年

寒くなるとラーメンが恋しくなる。

ダイエットに成功してからは危険地帯になったラーメン屋さん。

しかし新宿の桂花ラーメンは特別。

非武装地帯だ。

定番の桂花麺を注文。

コシのある麺。

濃厚な豚骨スープ。

かれこれ二十数年のおつきあい。

お店の前に、「愛されて４０年」とあった。

新しい競合店が次から次へと生まれる。

けれど、愛されて４０年。

愛され続けることは尊い。

ボクもまた他店に浮気することなく、桂花ラーメンに向かう。

さまざまな想い出がそこにある。

変らぬ味を守り続けることにも価値がある。