クロックムッシュをモーニングで

ほぼ毎朝立ち寄るエクセルシオール・カフェ。

密かなニックネーム：「エクセル氏」。

今朝もその「エクセル氏」に入った。

早朝の約一時間、自分の時間を過す。ブログを書いたり、一日の計画をたてたり。

ボサノバと店員さんたちの明るい声（いらっしゃいませ）が心地いい。

いつもより少し早めに到着したので、ちょっと違うことをしてみたくなった。

something new

モーニング・セットを頼んでみよう。

クロックムッシュ・・・その言葉の響きがいい。

 

普通のトーストよりは薄切りのパンで。

　

ハムにホワイトソース、スイス製チーズ２種。

 

コクある旨味だ。

食後に、コーヒーをゆっくり味わった。

ちょっと贅沢な感じは、「クロックムッシュ」という名前で演出されているからかも。

今度は、コテコテの日本的なモーニング・セットも試してみたい。

ゆでたまご、そしてトースト。そう、エクセル氏からルノアールなどに遠征して。