柿の葉寿司

柿の葉で包み、しっかり手頃な直方体に押して成形してある「柿の葉寿司」。

「さけ」と「さば」があり、さけの方が写真では映えるので、パチリ。

日本の伝統美、日本人の美意識には、やはり素晴らしいものがあります。

ここは理屈を置いておいて、パクリ。

とてもおいしいです！