大阪といえば たこ焼き

大阪でフィールドワークしたいことがあって、三連休を使っていくことにした。

長男も「土日ならいける」と云う。

ならば連れて行ってあげよう。

基本的に、どこで何を食べるか？は、長男のミッションである。

「大阪といえば、たこ焼きでしょう」。

そう彼はいった。

ガイドブックを手にリサーチした結果、選んだたこ焼き屋さん、「はなだこ」。

JR大阪駅のすぐ傍にありました。

生ダコを使用している。

ボクは人気の「ネギマヨ」を注文。

ネギがシャキシャキとして美味しかった。

こちらは長男の注文したスタンダードな、たこ焼きです。

やはり、大阪はたこ焼きだ。

そして大阪は、ソウル・フードのメッカでもあった・・・。