セカキチ 柑橘ジャスミン

コンビニで新しいセカキチに出会うと、うれしい。

『ふんわり薫る　柑橘ジャスミン』。

今回は、ベトナム・ハノイのお母さんの知恵です。

物語のコピーを読むのが、いつもながら楽しい。

いつも何度も読んでしまう。

ジャスミンの香りを低温抽出する。

その抽出のために、ジャスミンの花を二晩以上、緑茶と寝かすそうだ。

きれいでふくよかな香りに、柑橘果汁と蜂蜜が加わって、柑橘ジャスミンは仕上がる。

「ほんのり甘酸っぱいお茶」。

その風味を堪能するためには、もう一回賞味しなくては。

ペットボトルで飲むと、香りを後回しにしてしまうように思えた。

今度は、カップに注いで、楽しんでみます。

●セカキチ　ソルティ・ライチ