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2014年1月 7日 (火)

七草粥

七草粥を家族がつくってくれた。

お正月が終わり、仕事始めを終えた頃、七草はやってくる。

七草粥をお腹におさめると、身体がほっこりする。

身体にいいものを、一日の始めに摂ったという実感がする。

日本の食文化の素晴らしさは、七草粥にも表れている。

身体を労わって。

そう語りかけてくるようだ。

昨晩観ていたTVで、糖質制限食とカロリー制限食を使ったダイエット法をやっていた。

糖質制限食派は、七草粥を食べれるのだろうか?

生牡蠣のポン酢和えで、ポン酢抜きを推奨して美味しい、とやっていた。

その伝で行けば、七草粥の粥抜きで、食するかもしれない。

ボクは、しっかり七草粥を食べました。

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