七草粥
七草粥を家族がつくってくれた。
お正月が終わり、仕事始めを終えた頃、七草はやってくる。
七草粥をお腹におさめると、身体がほっこりする。
身体にいいものを、一日の始めに摂ったという実感がする。
日本の食文化の素晴らしさは、七草粥にも表れている。
身体を労わって。
そう語りかけてくるようだ。
昨晩観ていたTVで、糖質制限食とカロリー制限食を使ったダイエット法をやっていた。
糖質制限食派は、七草粥を食べれるのだろうか?
生牡蠣のポン酢和えで、ポン酢抜きを推奨して美味しい、とやっていた。
その伝で行けば、七草粥の粥抜きで、食するかもしれない。
ボクは、しっかり七草粥を食べました。
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