オイスター・バーへ

長男と馴染みのオイスター・バーへ行きました。

最初にいただいたもの

・コフィンベイ　（AUS)

・みるくがき　（福岡）

・ピュージェットサウンド　（USA）

・相生　（兵庫）

・まるえもん　（北海道）

・仙鳳趾　（北海道）

そしてアンコールしたのは、ピュージェットサウンド、相生、仙鳳趾の３ピース。

（写真は仙鳳趾）

健康で生牡蠣を食す幸せ。

長男は徐々にグルメ通になってきた。

これもまたこのような教育の成果か。

晩秋にとりわけ食べたくなるオイスター。

海のミルク！

●２０１４：「オイスター・バー」記事